אין מספיק דיבורים על אמפנדס! הכיסים העטופים להפליא של הטעימות האלה יכולים להיות חומר עם כמעט כל דבר, כולל בשר בקר טחון ברור, גבינה, ירקות ועוד! המילה אמפנדה מגיעה מהפועל הגליסיאני “empanar”, שפירושו “לעטוף בלחם” (סתם עובדה כיפית קטנה!) כאן, האמפנדס שלנו מטוגנות ונאפות. באופן אישי, אני מעדיף אפויים טבולים ב-franksredhot 😎 באילו הייתם בוחרים?? שניהם טעימים באותה מידה! 🤤
