לבשל ארוחה

אני טורטליני (אני מתכוון לגמרי) מאוהב בקניות מהשוק של כמה…

אני טורטליני (כלומר לגמרי) מאוהב ב-eatalytoronto❗️ מקניות בשוק של כמה ממותגי הפסטה האיטלקיים הטובים ביותר והתוצרת העונתית ועד ריר על פיצה בתנור האבן שלהם, קנולי סיציליאני ופסטה טרייה, באמת הרגשתי שאני מקבל חתיכה קטנה של גן עדן איטלקי. לעתים קרובות כשאני הולך לקניות, אני מקפיד על כמה יסודות בסיסיים. אני חושב שלכל אחד יש את ה”רשימה” שלו של פריטי מזון שהם אף פעם לא הולכים בלעדיהם. בגלל שאני מתכננת מטבעי, אני מדמיינת מתכונים וארוחות בראשי לפני הקניות ותמיד שומרת מרכיבים מרכזיים בבית כדי שלא אצטרך להמשיך לעשות טיולים למכולת! חלק מהמרכיבים האיטלקיים הבסיסיים שאני תמיד שומרת בבית כוללים: • 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗲𝘀, גם חם וגם מתון. אני נשבע שאני יכול לאכול זיתים כל היום! • 𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝘇𝗲𝗿𝗼 (𝟬𝟬) 𝗳𝗹𝗼𝘂𝗿. כן, אני נשבע בזה. שימוש בקמח 00 עושה הבדל עצום בעת אפיית לחם, הכנת פסטה + פיצה • 𝗥𝗼𝗺𝗮 𝗼𝗿 𝗛𝗲𝗶𝗿𝗹𝗼𝗼𝗺 𝘁𝗼𝗺 𝘁𝗼𝗺𝘁𝗼𝗺 אתא (עגבניות מסוננות), בחורף. הכנת מנה טריה של רוטב עגבניות היא לא הישג! (ואין לי תירוצים) • 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗵𝗲𝗿𝗯𝘀 (בזיליקום, עלי דפנה, פטרוזיליה הם חובה!). אני שומרת את עשבי התיבול הטריים שלי במקרר – גישה נוחה בכוס גבוהה מלאה בקצת מים. • 𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮, 𝗯𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶, 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗲𝗰𝗺𝗲𝗰 𝗲𝘀𝗲. מפסטו תוצרת בית, לסלטים, ללוחות שרקוטרי ופיצה, הגבינות האלה הן מגוונות והולכות עם כל כך הרבה מתכונים (וכבר אמרתי, ממש טעימות? חחח) • 𝗧𝗮𝗿𝗮𝗹𝗹𝗶, 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗻𝗱 𝘁 𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗰𝗿𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿𝘀 עבור לוחות הגבינה שלי או חטיף פשוט) • 𝗠𝘆 𝗻𝗼𝗻𝗻𝗮’𝘀 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗗 𝗽𝘗𝗗 𝗽 𝗮𝘂𝗰𝗲. זה לא לבעלי לב חלש! שמתי את החרא הזה על הכל. מהם כמה מצרכי מזון שאתה תמיד שומר בבית? אשמח לדעת בתגובות למטה! ⤵️

Related Articles

7 Comments

  1. Hi there! We love your feed and your skin looks beautiful 💖 Come check out what we have in store for you and your followers! Follow us today to get exclusive discounts on our love scrubs 🎁

  2. Ahhhh one of my favourite places 🙌did you get a charcuterie plate and glass of vino? Have you been to the one in Vegas? Amazing!

  3. Love love love!!! My little tortellini. Not a bad photographer you had there 🙄😬😜❤️ @therealpizzabagel

  4. #italian #italianfood #italy #italiangirl #eatlocal #eatalytoronto #eataly #eat #pasta #pizza #cannoli #toronto #eatwell #italiancuisine #localfood #food #foodie #foodstagram

Back to top button