בראוניז של עוגיות • לא מצליחים להחליט בין עוגייה לבראוניז?… למה שלא יהיה בוט

בראוניז של עוגיות • לא מצליחים להחליט בין עוגייה לבראוניז?… למה לא לקבל את שניהם! 😁 • עוגיה: ▪️60 גרם שמן קוקוס ▪️60 גרם נוטלקס/חמאה בהירה ▪️50 גרם חמאת קשיו ▪️1 ביצה גדולה ▪️180 גרם סוכר גולמי ▪️270 גרם קמח תופח ▪️1 כף brawnaturals וניל חלבון ▪️half of כף מלח/2 כף מלח סודה ▪️150 גרם loving_earth חלב ושוקולד מריר, קצוצים לקוביות • בראוניז: ▪️120 גרם נוטלקס בהיר ▪️130 גרם שוקולד מריר מומס ▪️200 גרם סוכר חום ▪️1 ביצה ▪️40 גרם אבקת קקאו ▪️100 גרם חלבון למחית עצמית ▪️100 גרם חלבון למחית עצמית אבקה ▪️קורט מלח ▪️150 גרם שוקולד מריר/חלב, קצוץ לקוביות • הוראות שימוש: 1️⃣ מחממים תנור ל-170C 2️⃣ מכינים בסיס לעוגיות על ידי ערבוב כל מרכיבי העוגיות (למעט שוקולד) עד שנוצר בצק 3️⃣ מקפלים ומפזרים שוקולדים בצורה אחידה. בחוזקה לתוך תבנית אפייה מרופדת 4️⃣ מכינים בראוניז על ידי ערבוב כל מרכיבי הבראוניז (למעט נתחי שוקולד) בקערה עד לקבלת תערובת חלקה 5️⃣ מקפלים פנימה נתחי שוקולד עד לפיזור אחיד 6️⃣ מפזרים את בלילת הבראוניז על בצק העוגיות 7️⃣ מתחילים לאפות 45-50 דקות למעלה מתכהה יתר על המידה, מכסים את המגש בנייר כסף) 8️⃣ מניחים להתקרר במקרר למשך הלילה או לפחות Three שעות או עד להתקררות לפני החיתוך (מקל על הפריסה) 9️⃣ מומלץ להנות מחומם 20-30 שניות במיקרוגל