לבשל ארוחה

חומוס פלפל אדום צלוי; אני אוהב חומוס ונהנה מאוד להוסיף טעמים שונים…

חומוס פלפל אדום צלוי; אני אוהב חומוס ומאוד נהנה להוסיף לו טעמים שונים! המתכון הזה לחומוס פלפל אדום קלוי מביא לחומוס הכי קרמי שיש לו בדיוק את הכמות הנכונה של טעם חריף מתקתק שמעניקים לו הפלפלים האדומים הקלויים. מרכיבים: ▶ ️ את פעמוני הפעמון האדומים – 2 ▶ נסי חומוס, יבש – half כוס, ספוג למשך הלילה ▶ נסי סודה לשתייה – 1 כפית ▶ ▶ Tahini – 2 TBS und מים – three כפות ▶️ מיץ מליים אחד שיטה: ▶️ חוצים כל פלפל לשניים ומניחים אותם עם הצד החתוך כלפי מטה על תבנית אפייה ▶️ צולים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-35 דקות ▶️ לאחר שהתקררו, הוציאו את קליפות מהפלפלים ▶️ מרתיחים את גרגירי החומוס המושרים עד שהם ממש רכים. מוסיפים כפית סודה לשתייה תוך כדי רתיחה של החומוס ▶️ נותנים לחומוס להתקרר ואז מסירים את קליפות החומוס שיורדות באופן טבעי ▶️ מוסיפים את החומוס המבושל למעבד מזון יחד עם הפלפלים הקלויים ושאר המרכיבים. ▶️ מערבבים עד לקבלת מרקם חלק

Related Articles

15 Comments

  1. Love addition of roasted Bell peppers ❤️❤️ this hummus looks really delicious 😍😍😍

Back to top button