לבשל ארוחה

מרכיבי סלט BLISS FATTOUSH 1 ראש חסה רומנית, קצוץ לביס…

מרכיבי סלט BLISS FATTOUSH 1 ראש חסה רומן, קצוץ לחתיכות בגודל ביס 1 מלפפון, פרוס דק 2 בצל ירוק, פרוס דק 1 כוס עגבניות חתוכות לקוביות 1 כוס עלי פטרוזיליה טריים קצוצים 1 כפית עלי נענע טרייה מיובשת, ( אם מעדיפים) four צנוניות, פרוסות דק 2 עד Three כוסות פיתה צ’יפס, סומאק טחון תוצרת בית או בחנות ופלפל שחור מרכיבים להלבשת סלט 1/Three כוס שמן זית כתית מעולה 1/four כוס מיץ לימון סחוט טרי 1 ציפורן גדולה שום, טחון 1 כפית מלח 1 כפית סומאק טחון הוראות 1) מערבבים את חסת הרומיין, המלפפון, בצלצלי השאלוט, העגבניות, הצנוניות, הנענע ומחצית משבבי הפיתה בקערת ערבוב גדולה. 2) מכינים את הרוטב לסלט על ידי הקצפה של כל החומרים יחד בקערה קטנה (או מנערים בצנצנת) למשך 30 שניות, ואז מטפטפים באופן שווה על הסלט ומערבבים עד לאיחוד אחיד. 3) מגישים מיד, מעוטר בשארית שבבי הפיתה, בתוספת סומאק ופלפל שחור לפי הטעם.

Related Articles

Back to top button