פרוסת מיליונר בראוני ביסקוף • בראוניז שוקולד זה טוב אבל בראוניז קרמל ביסקוף עדיף, נכון? 🥵😉 • בראוניז: ▪️70 גרם לייט נוטלקס ▪️180 גרם סוכר קוקוס ▪️Three ביצים ▪️half of כפית מלח ▪️60 גרם קקאו ▪️150 גרם קמח שקדים ▪️1 כפית אבקת אפייה ▪️אופציונלי: 150 גרם שוקולד לבן ▪zero גרם שוקולד לבן ▪0ג שמן ▪️30 גרם מאלט אורז ▪️1/Four כפית מלח • ציפוי: 200 גרם נתחי שוקולד מריר, מומס • הוראות שימוש: 1️⃣ מחממים תנור ל-180C 2️⃣ מכינים בראוניז על ידי ערבוב כל מרכיבי הבראוניז בקערה עד לתערובת אחידה 3️⃣ לבלילת בראוניז מרוחה ואופים במשך 25-30 דקות 4️⃣ בקערה נפרדת, מכניסים למיקרוגל את מרכיבי קרמל ביסקוף ומערבבים לתערובת חלקה 5️⃣ מורחים קרמל ביסקוף על הבראוניז ומקפיאים לשעה (למרקם הבראוניז הטוב ביותר, מקפיאים ללילה) 6️⃣ יוצקים שוקולד מומס מעל. ומניחים להתקרר בטמפרטורת החדר עד שהשוקולד מוצק. פורסים ונהנים!
