לבשל ארוחה

צ’ילי ירוק ממולא; פעם הופתעתי מהעובדה שאנשים נהנים מ…

צ’ילי ירוק ממולא; פעם הופתעתי מהעובדה שאנשים נהנים לאכול צ’ילי ירוק בצורות שונות כמו פאקודס, עד שניסיתי את הגרסה הזו של פלפלים ממולאים. צ’ילי אלה מתובלים, חריפים וטעימים לחלוטין. מומלץ ליהנות עם אורז ודאל או כחטיף בפני עצמו. שחררתי את הצ’ילי ואז מילאתי ​​אותם בתפוחי אדמה מבושלים ומעוכים. אלה טוגנו לאחר מכן במעט מאוד שמן. זכור ללבוש כפפות בזמן ניקוי הצ’ילי, אחרת תמשיך להרגיש צריבה על הידיים במשך שעות! למדתי את זה בדרך הקשה 🙁 מרכיבים: ▶️ צ’ילי ירוק – 250 גרם ▶️ תפוחי אדמה – 500 גרם, מבושלים ומעוכים ▶️ מלח – 1 כפית ▶️ אבקת כמון – 1/2 כפית ▶️ אבקת צ’ילי אדום ▶️ אבקת צ’ילי אדום – 1/4 – 1/2 כפית או מיץ מחצי ליים ▶️ שמן – 2 כפות שיטה: ▶️ צרו חריץ לכל אורכו של כל צ’יל, השאירו את החלק העליון מחובר ▶️ הסר את הגרעינים, פזר מעט מלח ואז שמור את זה בצד ▶️ הוסף את המלח , אבקת כמון, אבקת צ’ילי אדום וצ’אט מסאלה לתפוחי האדמה המבושלים והמעוכים ▶️ ממלאים כל צ’ילי בחלק ממלית תפוחי האדמה ▶️ מחממים שמן במחבת טפלון ולאחר מכן מוסיפים את הצ’ילי למחבת ומבשלים מכל הצדדים

Related Articles

15 Comments

  1. Oooh never tried these – I’ve always only seen fried chilis! These look so good 😍 and so sorry you didn’t wear gloves 🧤😅 hope you’re doing okay now! 🙂

  2. Wohoo.. This is perfection ❤️❤️ so damm good 😍😍 send some over please ❤️❤️

Back to top button