🧀５－ＣＨＥＥＳＥ ＢＡＫＥＤ ＺＩＴＩ🧀 חודש הפסטה כבר כאן! אז, כדי להתניע את זה, אני הולך לחלוק איתך את המתכון הקל ביותר של זיטי אפוי שאף אדם אחד לא יתלונן עליו… למעט אם הוא רגיש ללקטוז LOL. 5 גבינות, פסטה פנה + רוטב עגבניות טריות… חשבו על שילוב טוב יותר. אני אחכה. מרכיבים: • חצי קופסה barillacanada פנה פסטה, מבושלת לפי הוראות האריזה • 2 כוסות רוטב פסטה תוצרת בית (בדוק את הדף שלי למתכון!) • 1 כוס גבינה מגוררת בתערובת four גבינות (כל סוג יתאים!) • 280 גרם trestellecheese מסורתי ריקוטה (חפשו את האריזה הירוקה) • 1 כפית כל מלח, פלפל, כמון, אורגנו, אבקת בצל, אבקת שום • ½ כוס ingredients_by_saputo גבינת פרמזן מגוררת • 2 כפות פטרוזיליה טרייה, קצוצה (או 2 כפיות פטרוזיליה מיובשת) שיטה: לחמם מראש תנור ל-350F. מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה. מסננים היטב (אך לא שוטפים). בזמן שהפסטה יושבת במסננת, מוסיפים רוטב פסטה לסיר גדול ומחממים על אש בינונית (אם עדיין לא התחממה). מסירים את הסיר מהאש ומוסיפים פסטה סחוטה + מערבבים היטב. מערבבים פנימה גבינת ריקוטה + תבלינים. מרססים תבנית אפייה מרובעת (eight אינץ’ על eight אינץ’) בתרסיס בישול טפלון ויוצקים פסטה לכלי. מעל תערובת גבינה + גבינת פרמזן. אופים 20-30 דקות, או עד שהשוליים מעט פריכים. מוציאים מהתנור ומפזרים פטרוזיליה. מצננים 10 דקות לפני ההגשה.
