𝐌𝐎𝐑𝐎𝐂𝐂𝐀𝐍 𝐂𝐇𝐈𝐂𝐊𝐄𝐍 𝐐𝐔𝐀𝐑𝐓𝐓𝐆𝐑𝐇 𝐄𝐄𝐍 𝐎𝐋𝐈𝐕𝐄𝐒 קלאסיקה ים תיכונית! השיק הזה…

🍖𝐌𝐎𝐑𝐎𝐂𝐂𝐀𝐍 𝐂𝐇𝐈𝐂𝐊𝐄𝐍 𝐐𝐔𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑𝐇𝐄𝐑𝐇 𝐑𝐄𝐄𝐍 𝐎𝐋𝐈𝐕𝐄𝐒 🍖 קלאסיקה ים תיכונית! העוף הזה כל כך טעים ורך! תוך שעה אחת, ירכי העוף שלך מתבשלות לשלמות וסופגות את הטוב העסיסי של עגבניות עונתיות בשלות בגפן, ומעליהן כמות נדיבה של זיתים ירוקים מלוחים. זה מתכון פשוט של עוף שכולם צריכים להיות בהישג יד לארוחת ערב מהירה וטעימה או לארוחת ערב! הגשתי את העוף שלי על קוסקוס מרוקאי. כל כך קל! מרכיבים: • 6 רבעי עוף, מעצם עם העור • half of EVOO, מחולקים • 2 שיני שום, קצוצות • half of בצל לבן בינוני, חתוך לקוביות • Four עגבניות גדולות, קלופות וחתוכים לקוביות • half of קופסת שימורים קטנה של עגבנייה משחה • 3-Four עלי דפנה • חופן זיתים ירוקים מגולענים • 2 כוסות ציר עוף • מלח + פלפל • half of כוס פטרוזיליה טרייה, קצוצה שיטה: מוסיפים 1/Four כוס שמן בסיר גדול מאוד על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים בצל ושום ומטגנים עד לשקיפות. מוסיפים רסק עגבניות, עגבניות ועלי דפנה. מערבבים ומבשלים כ-3-Four דקות. מוסיפים עוף, עם העור למעלה, לתוך תערובת העגבניות. מוסיפים ציר עוף, מלח+פלפל, זיתים. מבשלים על אש בינונית במשך 25 דקות, מכוסה למחצה, ואז הופכים את העוף לעוד 25 דקות. הרוטב היה צריך להסמיך בשלב זה. מוציאים את העוף, משליכים את עלי הדפנה ומפזרים פטרוזיליה טרייה. מגישים על קוסקוס או אורז!