𝗥𝗢𝗔𝗦𝗧𝗘𝗗 𝗛𝗔𝗥𝗜𝗦𝗦𝗔 𝗖𝗔𝗨𝗟𝗜𝗙𝗟𝗢𝗖 𝗢𝗧 𝗦𝗢𝗨𝗣 בין אם אתה מאכיל קהל, או פשוט…

🥕𝗥𝗢𝗔𝗦𝗧𝗘𝗗 𝗛𝗔𝗥𝗜𝗦𝗦𝗔 𝗖𝗔𝗨𝗟𝗜𝗙𝗟𝗥𝗙𝗟𝗢 𝗥𝗢𝗧 𝗦𝗢𝗨𝗣🥕 בין אם אתם מאכילים קהל, או פשוט המשפחה שלכם בסוף השבוע הזה, תרצו להתפנק עד המרק העשיר הזה שהוא לא רק טבעוני, אלא סופר טעים ומשביע! הציצו את הקוקוס הזה 🥥 טפטוף חלב + חומוס מיובש 👀🤤 (והפרצוף המביך שלי לצלם תמונות בכף 🤣!) רכיבים: • 1 שקית preschoice כרובית קפואה או 1 ראש טרי, שטוף • 2 גזרים גדולים, קלופים + 1 קצוץ בצל לבן בינוני קצוץ • 2 כפות bertolli_us EVOO + 2 כפות • 1 כפית משחת חריסה • 2 כפיות אבקת קארי (או פחות, אם תרצו) • three שיני שום, טחונות • 1 כפית אבקת כורכום • 1/2 כפית כמון • מלח + פלפל • 6-7 כוסות מרק ירקות • 1 קופסת gracefoodsca חלב קוקוס לא ממותק • threefarmersfoods גרגרי חומוס פריכים שיטה: במחבת גדולה (יש לי מחבת גריל- אני ממליץ בחום! זה מ-ikeacanada) על עם -חום גבוה, להוסיף EVOO + כרובית קפואה או טרייה. צולים כרובית עד שהיא חרוכה מעט, כ-5 דקות. מוציאים ומוסיפים לסיר גדול עם 2 כפות EVOO, שום, גזר, בצל, משחת חריסה, אבקת קארי, אבקת כורכום, כמון, מלח ופלפל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ועד שהירקות מתרככים מעט. אם שמתם לב שהם נדבקים לסיר, הוסיפו מעט מרק. מוסיפים ציר ירקות ומביאים לרתיחה, ואז מנמיכים אותו לנמוך ומבשלים 30-40 דקות. המרק מבושל ברגע שהירקות רכים. הסר את הסיר מהכיריים. עם בלנדר טבילה (שלי מ-kitchenaid_ca) או פרופסור למזון, מערבבים עד שהירקות מטוהרים לחלוטין (או אם אתם מעדיפים מרק שמנמן יותר, השאירו כמה חתיכות). מערבבים בעדינות חלב קוקוס. מגישים עם גרגירי חומוס פריכים ועוד זילוף קטן של חלב קוקוס בכל קערה.