🍌 CₕₑₑₛₑCₐₖₑ Bₐₙₐₙₐ BᵣₑₐD 🍌 שני הקינוחים האהובים עליי שולבו ללחם הבננה האולטימטיבי! כדי להפוך את זה לקצת יותר בריא, הנחתי את half כוס החמאה המסורתית לשמנת חמוצה. אתה יכול לבחור כל אחד מהמרכיבים לטעמך. אבל זה מסתחרר גבינת שמנת… /four כוס סוכר חום • 1/four כוס חמאה • 1 כפית תמצית וניל • 2 ביצים גדולות + 1 חלמון ביצה מחולקת • three בננות בשלות, מעוכות • half כוס גבינת שמנת, מרוככת (אפשר גם מוקצפת) שיטה: מחממים תנור ל-350F. בקערה גדולה מערבבים קמח, סודה לשתייה, מלח. לְהַפְרִישׁ. בקערה נוספת מערבבים שמנת חמוצה, סוכרים, חמאה, וניל, ביצה אחת וחלמון ביצה. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מקפלים את החומרים הרטובים לחומרים יבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה בננות מעוכות. בקערה נפרדת מערבבים גבינת שמנת, 2 כפות סוכר וביצה גדולה. יוצקים מחצית מהבלילה לתבנית משומנת היטב. יוצקים תערובת גבינת שמנת. מסיימים על ידי יציקת יתרת הבלילה מעל. אופים כשעה ומצננים לחלוטין לפני ההגשה.
