🍔🌶 VADA PAV 🌶🍔 הייתה לי נוסטלגיה רצינית של מומבאי אחרי שראיתי את קבוצת הקריקט של הודו משחקת באנגליה 🏏🇬🇧 אז הכנתי קצת ואדה פאב ליהנות בזמן הצפייה 🤓 אני בטוח שהקבוצה תחסר לבית ולמהרשטרה אוכל נכון?! 👳🏻♂️🇮🇳 הוואדה מורכבת מפירה מבושל ומחית, מתובל בצ’ילי ירוק, שום, ג’ינג’ר ותבלינים הודיים. זה מעוצב לכדור 🎾 טבול בבלילת קמח גרם ומטוגן בשמן עמוק 🤤 סנדוויץ’ בלחמנייה קלויה (פאב), את זה יש להגיש עם צ’אטני שום מסאלה, בצל חתוך לקוביות, כוסברה ותוספת של צ’ילי ירוק מטוגן 🔥 זללתי את זה תוך פחות מ-5 דקות 🙃 • • • • • • • • • • • • • • •
